Durante la primera quincena de marzo, las frutas y las verduras tuvieron un aumento de 19.36 por ciento, mientras que en febrero se encarecieron un 27.28 por ciento y en enero 22.24 por ciento. De acuerdo con datos del Inegi, el precio de las frutas y las verduras han aumentado más que la vivienda, las colegiaturas, los energéticos y el tabaco.
Por Gabriela Jiménez
Ciudad de México, 23 de marzo (SinEmbargo/EconomíaHoy).– Aunque el precio de las frutas y verduras durante la primera quincena de marzo registró un incremento menor al estimado por los analistas del mercado, entre enero y los primeros quince días del tercer mes del año estos insumos han mostrado el mayor alza respecto a otros servicios como el de vivienda.
De cuerdo con el Índice Nacional de Precios al Consumidor medido por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), en la primera quincena de marzo este indicador avanzó 0.10 por ciento, menor al 0.19 por ciento espero por el mercado y 0.26 por ciento inferior respecto al mismo periodo de 2015.
De este modo la tasa de inflación para la primera quincena de marzo se ubicó en 2.71 por ciento.
En el reporte quincenal del Inegi se observa un doble comportamiento respecto al precio de las frutas y verduras. Esto es, si bien en la primera quincena de marzo el precio de estos productos cayó 1.02 por ciento, a detalle estos productos han tenido la mayor alza en lo que va del año.
El precio de los productos agropecuarios ha registrado encarecimientos de doble dígito. Durante la primera quincena de marzo, las frutas y las verduras tuvieron un aumento de 19.36 por ciento, mientras que en febrero se encarecieron un 27.28 por ciento y en enero 22.24 por ciento.
Según el Inegi, las frutas y las verduras se han encarecido más que la vivienda, las colegiaturas, los energéticos y el tabaco.
Durante el primer mes del año, la cebolla se encareció un 36.46 por ciento y la calabacita un 42.75 por ciento; en febrero el jitomate aumentó un 84.3 por ciento, la cebolla un 116 por ciento y el chile serrano un 108 por ciento. En las primeras dos semanas de marzo el limón tuvo un incremento del 18.74 por ciento.
De acuerdo con datos de la Central de Abasto, el pasado 1 de marzo el limón con semilla tenía un precio mínimo de 15 pesos y máximo de 17 pesos por kilo; mientras que para el día 22 del mismo mes el precio mínimo era de 18 pesos y el máximo de 22 pesos por kilo.
Respecto al incremento en el precio de los productos agropecuarios, hace unos días el gobernador del Banco de México, Agustín Carstens, aclaró que estas alzas son estacionales, es decir, que ocurren en temporadas específicas del año. “El precio de las frutas y las verduras se disparó de manera impresionante durante este año”, dijo el titular del banco central.
El precio de estos productos tuvo su mayor incremento en trece años durante febrero, en el mismo periodo en que el peso tuvo uno de sus peores desempeños frente al dólar al superar la barrera de los 19 pesos por billete verde.
A su vez, esta volatilidad del mercado cambiario presionó a la Secretaría de Hacienda y al Banco de México a realizar ajustes en la política monetaria que consistieron en elevar la tasa de interés de referencia al 3.75 desde 3.25 por ciento, y la cancelación de las subastas de dólares con precio mínimo dejando la opción de las subastas discrecionales en caso de ser necesario.
Tras tomar estas decisiones, el Banco de México rebajó su previsión de crecimiento para el PIB en 2016 a entre 2% y 3%, desde un rango previo de 2.5 y 3.5% e informó que espera una tasa de inflación para este año “cercana al objetivo de 3%, pero advirtió que hacia el verano los niveles experimentarán un incremento que se irá disipando conforme llegue el invierno.
Analistas de BBVA Bancomer estimaron que la inflación de 2016 cerrará en 3.3 por ciento, un nivel que se mantiene dentro de los parámetros de normalidad de Banxico.
Por su parte, los especialistas de Banamex corrigieron su previsión de la inflación ligeramente al alza desde 3.10 a 3.20 por ciento, aunque esta cifra también queda dentro del objetivo del banco central.