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Plantas como la manzanilla, menta, mejorana y tomillo, tienen propiedades antimicrobianas, antifúngicas y antioxidantes, además de ser una forma de agregar sabor, olor, y vitaminas y minerales a nuestros platillos.
El Poder del Consumidor, la Red Contrapeso, Red en Defensa de los Derechos Digitales (R3D) y SocialTIC acusaron que la dependencia federal no ha investigado, ya que es el principal sospechoso de haber utilizado el malware Pegasus para espiar a los activistas Alejandro Calvillo Unna, de EPC y Luis Manuel Encarnación, de ContraPESO, además del investigador Simón Barquera, del Instituto Nacional de Salud Pública (INSP), quienes han impulsado el aumento del impuesto en las bebidas azucaradas.
Negociadores del TLCAN de México y Estados Unidos se encuentran cabildeando a favor de la industria de productos ultraprocesados y bebidas azucaradas.
La Alianza por la Salud Alimentaria hizo un llamado a los candidatos a la Presidencia de México y a gobernadores a establecer propuestas y compromisos para generar políticas públicas que mitiguen el problema de obesidad y diabetes, padecimientos no transmisibles por los que en noviembre de 2016 el Gobierno de Enrique Peña Nieto emitió una emergencia epidemiológica, sin pronunciar medidas.
Mikel Andoni Arriola Peñalosa, hoy candidato del PRI a la Jefatura de Gobierno de la Ciudad de México, podría representar un riesgo para la salud de los capitalinos, toda vez que durante su administración en la Cofepris demostró estar del lado de las empresas de productos ultraprocesados, mientras le dio la espalda a la sociedad, advirtieron organizaciones de la sociedad civil.
En México “estamos concluyendo un sexenio de simulaciones en el combate a la obesidad y la diabetes, seis años en los que se habrían podido implementar políticas que tendrían resultados a mediano plazo que significarían decenas de miles de vidas salvadas y cientos de miles de enfermedades evitadas.
El desarrollo de transporte público eficiente y sustentable es el camino para enfrentar el cambio climático, asegura la organización El Poder del Consumidor (EPC).
En México, un país en el que 7 de cada 10 adultos y 3 de cada 10 niños viven con exceso de peso, de acuerdo con cifras de la última Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (Ensanut), la importancia de un etiquetado frontal adecuado es de suma importancia y actualmente la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) tiene en sus manos cambiar el rumbo y salvar vidas, por ello, El Poder del Consumidor hace un llamado a que trabaje “para salvar vidas”.
Tabasco es el estado que mayor producción de cacao tiene en México, un grano rico en magnesio, cobre, potasio y hierro con propiedades antioxidantes.
En una fecha en la que es muy complicado encontrar un lugar para comer, quizá la mejor opción es quedarse en casa y preparar un menú completo que además de ser rico y barato, es nutritivo.
La cebada es el cuarto grano de mayor producción a nivel mundial, es rica en fósforo, potasio y ácidos grasos insaturados, es decir, grasas saludables y una buena fuente de fibra beta-glucano, la cual se asocia con múltiples beneficios a la salud como reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
El año que se despidió apenas hace dos días no fue gentil con los ciclistas urbanos de la Ciudad de México. Transportarse sobre dos ruedas en la capital mexicana resulta peligroso y hasta mortal.
Es un fruto con alta concentración de vitamina, además contiene compuestos fenólicos, flavonoides, carotenoides y terpenoides, los cuales le dan su poder antioxidante.
Este tubérculo es rico en potasio, magnesio, calcio, vitaminas C y complejo B, además de que su planta controla la maleza por lo que ayuda a otros cultivos.
Hace un año, el Gobierno de México decretó una emergencia epidemiológica por diabetes y obesidad, pero no ha implementado medidas para combatir dichas enfermedades no transmisibles.
A casi un año de las declaratoria de las emergencias epidemiológicas por obesidad y diabetes, las autoridades siguen sin implementar estrategias para combatir el problema, denunciaron integrantes del Poder del Consumidor.