Ya sea que el plan sea correr, caminar o simplemente explorar, estos espacios de la Ciudad de México son el pretexto perfecto para descubrir nuevos sabores mientras y disfrutar de una experiencia social al aire libre.
Ciudad de México, 17 de mayo (SinEmbargo).- Los llamados Food Runners son grupos en los que las personas salen a correr y después pasan a algún restaurante a comer algo, una nueva forma de socializar. Todo inició con un estudiante en París que puso como meta de se recorrido un lugar donde vendían flanes para motivarse, invitó a su hermano, después lo abrieron al público invitando a personas a través de una aplicación. El formato se hizo viral para conocer personas, hacer ejercicio y comer algo.
La Ciudad de México ofrece escenarios perfectos para replicar el fenómeno de los llamados Food Runners -que ya es popular en ciudades como París, Nueva York y Londres—. Aquí están cuatro spots ideales para quienes quieran combinar actividad física, caminatas urbanas o recorridos en bici con una excelente recompensa gastronómica.
Brew Brew Café
Desayunos todo el día, cocteles con café y ambiente relajado en el corazón de la ciudad. Brew Brew Café ha conquistado una de las colonias más emblemáticas de la ciudad: Roma. Este espacio ofrece desayunos y brunch todo el día, con una carta diseñada por la chef Denisse Pérez. Destacan platillos como los chilaquiles con suadero o cecina, pan francés y chicken and waffles.
Su barra de coctelería con café presenta bebidas originales como la "Brewchata" (café con horchata) y el "Ginger Brew" (café con limón y cerveza de jengibre). El ambiente es relajado, te invita a quedarte. Además, en brew brew puedes disfrutar de DJ en vivo.
Dirección: Orizaba 96, Roma Norte, Ciudad de México.
Horario: Lunes a miércoles de 8:00 a 22:00 horas; jueves a sábado de 8:00 a 23:00 loras y domingo de 8:00 a 17:45 horas.
Casa Benell
Sabores del norte en el centro de la CDMX, con un toque innovador. Originario de Monterrey, Casa Benell ha traído a la capital su propuesta de desayunos abundantes y sabores norteños. Entre sus platillos destacados se encuentran los chilaquiles verdes con chicharrón, el croque con barbacoa norteña y la bomba, una concha rellena de chilaquiles.
Además, su panadería ofrece delicias como conchas de vainilla y matcha, roles de canela y brownies de masa madre. La "Beermosa", una mezcla de cerveza Prima Benell y jugo de naranja, es una de sus bebidas más populares.
Dirección: Av. Yucatán 147, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México.
Horarios: Lunes a Domingo: 8:00 a 17:00 horas.
Casa Elena
Ubicado en la colonia Hipódromo Condesa, Casa Elena se ha convertido en un espacio cálido donde la innovación y la gastronomía se entrelazan en cada platillo, ofreciendo cocina de autor en un espacio diseñado para el disfrute de los sentidos.
Su menú de desayunos incluye opciones como fruta fresca, omelettes, huevos rancheros, tortilla española. También destacan los clásicos de la casa como la tosta verde, el sándwich de vegetales rostizados y la baguette de jamón serrano.
Mención aparte merecen sus Gorditos de nata, una combinación entre las tradicionales gorditas de nata y los clásicos Hotcakes y sus Molletes con base de hojaldre hecho en casa, frijoles con epazote, quesillo, queso de cabra, aguacate y pico de gallo. Sin duda, un must del lugar.
Para acompañar el desayuno, su barra de café y juegos ofrece excelentes opciones que van desde los clásicos hasta creaciones de la casa como su Chocolate Elena con cardamomo y que es preparado desde cero con cacao puro, Smoothies con fruta fresca o su propia Kombucha.
Otro imperdible para el desayuno es la sección Del Comalito, en la que los comensales podrán disfrutar de opciones con base de maíz como: quesadilla de queso y flor de calabaza o con hongos, tacos de cecina o de aguacate y flor de jamaica.
Dirección: Av. Tamaulipas 149, Hipódromo Condesa, Cuauhtémoc, 06170 Cuauhtémoc.
Horarios: Desayunos y comalito de martes a sábado de 9:00 a 13:30 horas; domingo de 9:00 a 16:00 horas.
Comidas y cenas de martes a sábado de 14 horas a 22 horas.
Motín
Comfort food ahora en la Juárez. Motín es un restaurante dedicado a la reinvención de platillos clásicos de desayuno y comida. Aquí puedes disfrutar de un buen café por la mañana y vino por la tarde.
El menú de Motín está minuciosamente pensado en la combinación de ingredientes y sabores que combinan perfectamente para crear comfort food ideal para desayunos y comidas. Para el desayuno puedes disfrutar de una gran variedad de opciones cómo Bowl
de frutos rojos, Hot cakes con ricotta, Pan francés, Chilaquiles, Molletes, Huevos revueltos con parmesano, Huevos benedictinos y muchas más opciones.
Desde su apertura, Motín se ha convertido en una parada obligada para los amantes del desayuno todo el día. La sucursal de la colonia Roma (Tabasco 311), es sin duda un clásico ya del barrio, en el que familias, parejas y grupos de amigos se dan cita para disfrutar de los clásicos reinventados.
Dirección:
Tabasco #311, Roma Norte, Ciudad de México.
Horarios: lunes a domingo de 8:30 a 17:00 horas.
Nápoles #36, Juárez, Ciudad de México.
Horarios: lunes a domingo de 8:00 a 18:00 horas.
