El periódico El Instructor, el cual fue editado por Jesús Díaz de León y se publicó entre 1884 y 1907, se practicó un tipo de periodismo que pretendía ser un instrumento de propaganda científica, dirigido a amas de casa que en el mejor de los casos habían terminado la educación primaria, a fin de instruirlas a través de la prensa.
Ciudad de México, 29 mayo (SinEmbargo).- Aurora Terán Fuentes, doctora en historia y profesora investigadora de la Universidad Pedagógica Nacional (UPN) realiza un estudio sobre la prensa escrita en Aguascalientes durante el siglo XIX, específicamente sobre los contenidos del periódico El Instructor, con el objetivo de dar a conocer cómo se divulgaban temas científicos a las mujeres en la época porfiriana.
El periódico El Instructor, el cual fue editado por Jesús Díaz de León y se publicó entre 1884 y 1907, se practicó un tipo de periodismo que pretendía ser un instrumento de propaganda científica, dirigido a amas de casa que en el mejor de los casos habían terminado la educación primaria, a fin de instruirlas a través de la prensa.
La doctora detalló que entre los textos contenidos en El Instructor, se pueden encontrar recomendaciones para la mujer en cuanto a recetas de cocina, tales como la preparación del atole de maíz, la cual contenía la historia de este grano y una disertación sobre los distintos tipos de maíz, todo partiendo de que el rol de la mujer era primordialmente la cocina y la casa.
Además de este contenido, en el periódico se incluía una sección titulada Ciencia en el Hogar, en la cual planteaban que instruir es cuestión teórica, con la intención de que la mujer tuviera esos conocimientos y los pusiera a prueba en la casa y que los hijos desde pequeños debían crecer en un ambiente de amor al conocimiento científico.
La también investigadora señala que dicha publicación tenía como lectores a las mujeres jóvenes y madres, pero que también llegaba a las maestras, pues el periódico se distribuía también en el Liceo de Niñas, lo que de alguna forma llegaba al docente contribuyendo así a la educación de las mujeres, pues es la mujer la que finalmente formaba a los ciudadanos.
-Con información del CONACYT-
