Pese a los que muchas personas pensarían el aluminio no fue tan efectivo para cocinar la carne y al final los autores del video recalcan que esta no debe ser consumida pues residuos de aluminio quedaron impregnados en el filete.
Ciudad de México, 15 de enero (SinEmbargo).– El canal de YouTube TheBackyardScientist, dedicado a publicar videos de diferentes experimentos científicos, publicó un clip en el que muestra el resultado de cocinar un corte de carne con aluminio fundido.
Los autores del video muestran en la grabación de 5 minutos y 40 segundos dos maneras diferentes de cocinar la carne, la primera, virtiendo el metal fundido sobre el corte y la segunda, friéndolo sobre el aluminio en estado líquido.
En el primer experimento se ve cómo un joven coloca la carne sobre un trozo de madera y comienza lentamente a vertir el aluminio. Una vez que vacía por completo el recipiente con el metal se ve que sólo se coció parcialmente un lado del filete y que quedó crudo casi por completo.
En la segunda prueba el joven trata de freír un trozo de carne al colocarlo en un sartén con aluminio fundido, a diferencia del primer experimento se observa que el filete se coció de manera perfecta por ambos lados, sin embargo al cortarlo se ve que quedó crudo en el centro.
Pese a los que muchas personas pensarían el aluminio no fue tan efectivo para cocinar la carne y al final los autores del video recalcan que esta no debe ser consumida pues residuos de aluminio quedaron impregnados en el filete y pueden resultar tóxicos para los humanos.
