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Margarita Carrillo Arronte
Chef promotora de la cocina mexicana tradicional mexicana, ampliamente reconocida por su labor en México y en muchos países, donde ha impartido talleres y conferencias.
Durante diez años fue chef de la Secretaría de Agricultura, en México, y ha participado en los Diplomados de Cocina Indígena y Popular de Cultura Culinaria, A. C. Actualmente es presidenta adjunta de Proyectos Gastronómicos del Conservatorio de la Cultura Gastronómica de México.
